Okonomi San

公式サイトは広島風お好み焼きを看板料理として紹介し、汁なし担々麺と鉄板で層ごとに仕上げる調理法も説明しています。確認した記事も、鉄板を店の提案の中心として取り上げています。スタッフの研修に関する評価は、これらの資料で確認できないため削除しました。